Sunday, 6 May 2012

makan lagik .....

semalam Mr papa ajak makan kat kat luar ... mmmm?? Mr papa ajak makan luar?? ... sesuatu yg pelik tu ... selalunya, payah sket. Kali ni dia yg ajak ... Ape lagik ....

so, we went to our peberet place ... Kat Puchong ni, fyi... ade one Thai place ... name dia AlisSara ...
Kedai ni slalunya pack .... Semalam g kul 9++... Just our luck ... ade satu jek meja kosong!!
We had ....
ikan masak ape ntah .... Kakak suh order somthin yg laen ... asyik asyik 3rasa... stim ... sweet sour ... so we orderd this .... nama dia is somthing in thai .... wahtever it is .... it was sedap.
Kerabu mangga ...
Cendawan goreng ....
Ayam pandan ...... Sayur kailan ikan masin ... x sempat nak amek gambo dah .... dah kena sambor .... I ordered this ....
ni name dia Mieng Kham .... makam cam makan sirih tu ... tapi bukan daun sirih ... Tapi daun kaduk.  Sedappp!! Dulu i pernah amek maid from Yala, ... duk ngan kitorang setawon jek ... So dia la yg introduce ni .... Nak wat dia senang je .... Tapi, cam lama x buat ... bukan ape ... x teringat pun nak wat .... semalam kat kedai tu tertiba teringat ni.... nanti kite wat ek ...
 ape ape pun .... i letak the resepi ek ...

MIENG KHAM
Daun kaduk
tuk SOS :
gula melaka   }
air               }  dimasak hingga gula larut, angkat dan tapis)
sket belacan bakar
tuk makan bersama :
bawang merah, didadu
limau nipis, buang kulit dan biji, potong kecil
cili padi merah dan hujau, hiris halus
udang kering, rendam sekejap, toskan
kacang tanah, digoreng tanpa minyak hingga garing,
kelapa hiris, digoreng tanpa minyak hingga perang .... yg ni slalu malas ... x de pun x pe ...
halia muda, buang kulit dan potong kecil2
kacang dia sket sangat ... banyak kelapa lak... kalu banyak kancang lagiii sedap!!

Nti bila rajin, i wat yeeee...

/

No comments:

Post a Comment