mmm ....
ape nak masak for lunch today .....?? Sampai kat kedai tu .... dok pusing keliling ... X taw nak masak ape .... Ternampak ... paket laksa ... Masak laksa la today ... maleh nak makan nasi! eerr soriiii ....gambo x amek lak
for petang ..... i made this ....
Pavlova Coklat
3 putihtelur – Gred A
100 gm gula icing (boley kurang kan sket .... manis ni)
1 sudu besar tepung jagung
- Panaskan oven padasuhu 170 C.
- Dengan high speed, pukul telur putih
hingga berbuih (make sure mangkuk tu betul2 kering tak de air 0 minyak ).
- Masukkan gula sikit sikit sambil terus pukul.Pukul hingga bertanduk
- Alas Loyang dengan baking paper. Paipkan adunan ke
atas baking paper bentuk lingkaran bulat.
- Paipkan pula sisi bulatan untuk membentuk dinding
pavlova.
- Bakar pada suhu 170 C sehingga 40 minit – 1 jam atau
sehingga garing.
Sebenornye, i've made tpavlova be4, kakak la ... cakap ..."dah lama mama x wat pavlova.." So, buat on Saturday petang ... boleh x jadik ... pukul t elor tu... x naik pun soft peaks dia ... kembang pun tidak ... apesal lak ... Hadoi ... masak jugakla ... jadikl cam pancake ... tapi manis ya amat!! So petang tadi wat la jugak ...
|
Ni la tanduk yg diperkatakan ..... |
And tried these olso .... sajer ... memang plan ..Sabtu wat pavlova, Ahad nak wat yg nih ...
Moist Vanilla Cupcake
1 cwn tepung **
1 ½ st baking
powder **
½ st garam **
¾ cwn gula
3sb butter
1 bji telur
½ cwn susu
esen vanilla
** Ayak together
Pukul gula + butter
sampai kembang,
Masukkan telur,
pukul
Masukkan Susu (ai
tambah cuka sket)
Last skali tepung
Masak about 25min …
Frosting
100gm butter
100gm gula icing (boley kurangkan sket)
120gm coklat masakan
**
Cairkan coklat (Double boiler style..)
Pukul butter & gula, bila dah kembang addkan the coklat ...
|
Yang ni chocolate ... tambah koko 1/2 cawan ... |
|
Eh eh ... sesat lak gambo anak bujang ai ... hehehe ..This is Daedong ... Patiently tunggu i siap .. Then baru boley main dengan dia. |