Last week of May 2011, ari tu kiteorang balik kampong in Terengganu, to attend wedding adik asben. The akad nikad was on malam Jumaat , tapikitaorng x balik for that sebab bebudak x abis periksa lagi … sorang upsr, sorang lagi pmr …. Kalu kecik lagi …. Memang dah ponteng daaa… hahahah!!!! So balik on Friday for the kenduri on Saturday … Reached MIL palce round afternoon … Semuanya dah ready da… Tunggu esok makan lauk kenduri aje..
Antara aktiviti wajib family when balik kampung is …..
Makan ikan goreng celup tepung … best!!! Esp klu dapat ynag fresh … minum air kelapa lak tuuu. Makan kat gerai tepi pantai, ngadap laut … peergh !! Memang best! Ikan celup tepung ni klu wat sendiri kat umah cam x jadi jerk… x berape rangup . Nak jugak yg kena bayo …
Tak sempat nak amek gambo ikan .... udah licin... udang n sotong tu baru sampai, jemputla ye.. |
Selesai sudah ...... burppp! |
Klu nak resepi nye >>> ni resepi from my bibik … hahah… bibik yg wat …
IKAN CELUP TEPUNG
3 ekor ikan, ikut pade ikan yg uols suke la, udang o sotong
3 sudu bsr tepung beras
1 sudu kecik serbuk kunyit
garam sket n air - dalam antara ½-1 cawan, tengok pada kpekatan
1 biji telur
Minyak, kena pkai byk sket
Cara-caranya :
Bancuh semua bahan dgn air yg secukupnya.
Panaskan minyak, pakai api yg sederhana.
Celupkan ikan di dalam adunan tdi.
Goreng sampai garing.
Siaap!! dan … MAKAAN…. Burp ..! Alhamdulillah....
Pastu , aktiviti wajib kitaorang …. Mandi laut la …. Pantai is about +- 200 meter dari umah MIL. Anak2 buah kat sana … klu kita orng balik baru sebok ajak mandi laut . Diaorng tu, walaupun pantai depan umah … tapi x gi mandi laut . Bila kitorang ni balik baru la sebok nak join skali ….
Jalan to pantai |
Tak dak la citer pasal wedding tu kann … tengok gambo ajela ek…
No comments:
Post a Comment