Spaghetti Meatballs

Dis entri was done on sunday, 3/12/11... terperap lak

Ari ni,  kakak wat meatball spaghetti.

MeatBalls Spaghetti

* 2oogm daging cincang.
* 2 biji bawang putih
* 1 biji bawang merah
* 1 biji telur
* 3 sudu tepung gandum / serbuk roti

* garam / lada hitam
* daun ketumbar (hiris halus)
Spaghetti
Prego sauce or tomato puri.
2 biji bawang putih
1 biji bawang besar
daun bay & any herbs omputih  >> oregano ke, mixed herbs ke ... o, x yah pun ok
cendawan butang - hiris
tomato / carot - potong dadu

~ Gaulkan semua bahan *, pastu bulat bulatkan
~ Tumis bawang, pastu masuk carot, pastu masuk tomato & cendawan
~ Pastu masukkan meatballs ... kira macam kita rebus the meeatball dalm kuah spaghetti tu ... jgn kaco byk sgt. (ade jugak yg bako the meatballs dalm oven tu dulu... Sukati memasing la kann)
~ pastu, SIAPP.... Makan!!

The meatballs....

Adek doing the chopping ... kakak wif the meatballs.... Tup mulut kak... x saip lagi, tak leh makan lagik tu...!!

~ ~ ~

Malamnye ... mama dia ter-rajin lak wat....

O0oey Gooey Chocolate Brownie

125g butter
200g coklat masakan
3 bijik telur
1 1/3 cawan gula (boleh kurangkan lagik..)
1 sk vanilla essence
1 1/2 cwn tepung gandum
1/2 sk baking powder
1/3 cwn koko
Secubit garam
* boleh tambah 1 cawan kacang walnut o badam o kismis ...
~ masakkan butter & coklat secara double boiler,
~ masukkan gula
~ masukkan telur, satu persatu
~ masukkan campuran bahan kering
~ bakar for 30 minit or sampai masak ...ikut tempreture oven memasing.

Jemput makan ... Papa, yg nun kejauhan, if u r reading ... tengok ajela ek   :p

/